salut les amies excuser mon absence sur vos blogs , mais bientôt je vais me remettre à nouveaux à visiter,commenter et cliqué chez vous. merci aussi de vos visites et clics. merci mes ami(e)s.
voilà une recette de gâteau que j'aime bien par son décor et son goût
bien sure.


Les ingrédients:
4 mesure de farine spécial gâteaux
150 gr de beurre margarine fondu
sel
un verre à thé  d'eau de fleur d'oranger
un sachet de vanille
sans levure

Pour la farce:
2mesure gr de dattes
1 mesure de sucre semoule
un peu d'eau de fleur d'oranger
Arôme vanille

Préparation:

On mélange beurre, farine sel,eau de fleur d'oranger plus eau pour avoir une pâte homogène et simple à travailler,
on divise la pâte à 4ou 5 boules. laisser reposer la pâte quelque minute, puis étaler à l'aide d'un rouleau, suivre les photos.....
et n'oublier pas de les nappé avec un peu de miel.
bonne dégustation....

salut les amies vos allez bien? je m'excuse je suis moins présente sur vos blog, je suis un peu occupé , je voudrais aussi vous remercier de vos commentaires et visite et sans oublier aussi vos clics,
gros bisous et grand merci. voilà je vous poste cette recette que j'aime bien;


Les ingrédients:

Une épaule de mouton de 2 à 3 kg
1 cuillère à café de piment doux
une cuillère à café de cumin
100 gr de beurre
sel, selon le goût
2 gousses d'ail

Préparation:

mélangé le beurre fondu, les sel le cumin, le piment doux et l'ail écrasé.
Enduire la viande de tous les cotés mettre dans un plat et hope au four traditionnel.( four du quartier).

2 ème méthode:
mettre la viande dans un couscoussier et laisser cuire à la vapeur sur feu moyen.
Quand la viande est cuite, mélanger la avec du beurre fondu, sel, le cumin le piment doux et l'ail écraser.
bien étaler de tous les cotés? faire dorer au four pendant 20min? servir chaud.