16 juin 2011
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Bonjours les ami(e)s voilà une salade si simple et si fraîche pas trop de temps à la préparation.
Ingrédients
- 250gr betterave rouge cuite
- 1 oignon
- Vinaigrette
- Sel poivre
- Ail, persil
Préparation:
- Éplucher la betterave.
- La découper en petits cubes réguliers
- Ajouter, sel, poivre et persil ciselé
- Ajouté l'oignon finement coupé
- Préparer la vinaigrette et arrosé votre salade
- Bonne dégustation et bonne réalisation.
Published by Amal bidawiya
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Salades
1 juillet 2010
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08:06
Salam les amies vous allez bien? moi ça va on profites des vacances le mieux ( Ballade, sorties, cinéma..... ect) et oui c'est les vacances sans oublier le ménage hhhhh.
Voila une recette de zaalouk mais le nouveaux c'est que j'ajoute les raisins secs qui donne une touche sucré
Les ingrédients
-2 poivrons
-2 oignons
-2 aubergines
-2 tomates
-sel et poivre selon le goût
-1 feuille de laurier
-1 petit verre de raisin secs
-3 cuillères à soupe d'huile
Préparation
Couper en dés les poivrons, les aubérgine, les tomates épépinées, le oignons
Mettre le tout dans une cocotte avec les raisins secs bien lavés, l'huile, le laurier. Saler et poivrer.
Fermer la cocotte à pression et la mattre sur feu doux pendant 10 min
Servir chaude ou froide.
Bessaha o raha
Published by Amal bidawiya
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Salades
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