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30 avril 2014 3 30 /04 /avril /2014 10:55

Ingrédients


1kg de fraises
1/2 kg de sucre

Préparation

Lavez bien les fraises enlever  les feuilles vertes, couper les en deux  et ajouter le sucre.
 Laisser 'jusqu'à lendemain .
Mettre  sur feu doux est laisser prendre quelques minutes,
N'oublier pas de stériliser les bocaux



Bonne dégustation et réalisation.

Published by amal bidawiya - dans confitures
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28 juillet 2011 4 28 /07 /juillet /2011 08:04
Salut tous le monde, aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de raison puisque c'est la période alors pourquoi n'en profitons pas??

 

  la recette,
Les ingrédients

1 kg de raisin
1/2 kg de sucre
1 c à soupe de jus de citron
Préparation
Coupez chaque raisins en 2 enlevez les pépins, Mettez les fruits dans une casserole avec du sucre semoule( vérifier les doses 2 bols de fruits pour 1 bol de sucre) .
Laissez à feu doux jusqu'à la fusion total de sucre puis + le jus de citron.
laissez bouillir à feu moyenne pendant 30min. La couleur est de plus en plus  foncée.
Mettez en pot sans oublier de les stériliser

Bonne journée de jeudi


Published by amal bidawiya - dans confitures
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Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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