16 août 2009
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18:55
Salut les ami(e)s vous allez bien?
pour le goûter j'ai fais ce gâteau marbré aux poires mes enfants on adoré il a un goût raffiné de cannelle ........
voilà donc
les ingrédients
3oeufs
250gr de poires
2 pots de lait
2 sachets de levure chimique
2 cuil à soupes de cacao( poudre amère de chocolat)
1 pot de sucre semoule
1 pot d'huile
farine selon le mélange
un peu de sel
un peu de cannelle
Préparation
- laver bien les poires les couper en deux
- beurrer et fariner un moule à cake, sou poudrer de sucre semoule ajouter les poires laisser de coter .
- dans un récipient travailler les oeufs, sel,sucre semoule, l'huile, bien travailler puis ajouter le lait, farine et levure jusqu'à obtention d'une pâte homogène enlever un 1/4 de la pâte et la mélanger avec les 2 cuil à soupe de cacao.
verser la préparation blanche sur les poires et faire des lignes avec la pâte au chocolat. puis hope au four pendant 15 à 20 min ( préchauffer le four d'avance). laisser refroidir démouler mettre dans un plat mettre la partie marbré en haut puis arroser avec de la confiture ou du sirop laisser au frigo quelques min avant de déguster.
Bonne soirée
pour le goûter j'ai fais ce gâteau marbré aux poires mes enfants on adoré il a un goût raffiné de cannelle ........
voilà donc
les ingrédients
3oeufs
250gr de poires
2 pots de lait
2 sachets de levure chimique
2 cuil à soupes de cacao( poudre amère de chocolat)
1 pot de sucre semoule
1 pot d'huile
farine selon le mélange
un peu de sel
un peu de cannelle
Préparation
- laver bien les poires les couper en deux
- beurrer et fariner un moule à cake, sou poudrer de sucre semoule ajouter les poires laisser de coter .
- dans un récipient travailler les oeufs, sel,sucre semoule, l'huile, bien travailler puis ajouter le lait, farine et levure jusqu'à obtention d'une pâte homogène enlever un 1/4 de la pâte et la mélanger avec les 2 cuil à soupe de cacao.
verser la préparation blanche sur les poires et faire des lignes avec la pâte au chocolat. puis hope au four pendant 15 à 20 min ( préchauffer le four d'avance). laisser refroidir démouler mettre dans un plat mettre la partie marbré en haut puis arroser avec de la confiture ou du sirop laisser au frigo quelques min avant de déguster.
Bonne soirée
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