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3 octobre 2009 6 03 /10 /octobre /2009 17:00
Salut les ami(e)s en visitant le blog de notre amie  Oranie,
 j'ai trouver cette article qui ma vraiment touché.
alors j'ai décider de le partager avec vous:

cancer_sein

Avec le mois d'octobre commence la campagne mondiale de lutte

 

et de mobilisation contre le cancer du sein.

 

 

 

La Chaîne Rose

 

 

Allez vite déposer votre message pour soutenir toutes celles qui souffrent de

 

cette terrible

 

maladie.

Merci bcps les amies

 


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1 octobre 2009 4 01 /10 /octobre /2009 22:06

Salut la compagnie vous allez bien? hamdo allah
voilà une recette de viande de dinde très sympathique et délicieuse croyez moi, très simple et savoureuse on dirais pas qu'on est entrain de manger de la dinde..... voilà les ingrédients et à vous de jugez!!!!!

Ingrédients:

1/2kgs de viande de dinde
1oignons émincé
150gr de raisin secs
500gr de petit oignons
1 cuil à café de gingembre
sel et poivre selon goût
un peu de cannelle
2 cuil à soupe de sucre
1 verre d'huile
50gr de beurre
un peu de curcuma.

Préparation:


faire doré la viande dans un bain d'huile après avoir salé et poivré les morceaux de dinde.
les faire sortir, puis dans une cocotte  disposer les morceaux de viande ajouter l'huile, l'oignon émincé, sel, cannelle, poivre, curcuma, gingembre et l'eau nécessaire. laisser cuire sur feu doux.
dans une autre cocotte , mettre le beurre, ajouter le sel , les oignons, les raisins sec, la cannelle et un verre d'eau.
laisser cuire sur feu doux. Puis ajouter le sucre et laisser mijoter quelques minutes sur feu doux.
Disposer la viande dans un grand plat. Mettre dessus les oignons et les raisins secs entourés de sauce. Servir chaud. Miam miam essayez le pour en juger.














Bonne dégustations




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Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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