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8 juillet 2009 3 08 /07 /juillet /2009 04:06

Aubergines surprises

Salut les ami(e)s vous allez bien je viens de faire un recette si simple à réaliser pas trop d'ingrédients et d'un goût.... je vous dit rien  à vous de tester.......



Les ingrédients

3 bonne aubergines( longues)
250gr tomates
250gr de saucisson
250gr de pommes de terre
100gr de fromage rouge
sel, poivre selon votre goût
2 gousse d'ail
persil haché
paprika
1cuil à soupe de beurre
un peu de beurre pour le moule

Préparation

 laver et couper les aubergines en longueur et les faire griller au four
faire cuire les pommes de terre avec un peu de sel, dans de l'eau bouillante puis les transformer en purée ajouter une cuill à soupe de beurre, un peu de poivre, un peu de persil et coriandre
bien mélanger laisser à part
préparer la sauce tomates avec ( les 4 tomates+ail+sel+poivre+persil et coriandre) puis laisser à part
enfin la surprise
passer les saucissons dans une pôele avec un peu d'huile puis les mettre au coté.
beurré un moule à cake
faire des petites boulettes avec la purée de pommes de terre incorporer un saucisson fermer
mettre au milieu d'une aubergine et entouré et placer dans le moule
continuer jusqu'à la fin
couverez de la sauce tomate et ajouter le fromage râpé
faire cuire 10min
sortir laisser refroidir pendant 15 min pour que la purée durcisse un peu puis serves avec une salade verte
et bonne dégustation et bessaha o raha
http://filaty.com/i/907/20893/auberjine3.png

http://filaty.com/i/907/16047/auberjine2.png

bonne journée à tous
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Published by amal bidawiya - dans Pizza et tartes
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commentaires

J
Julie cuisine aussi
14/07/2009 22:32
Ca a l'air vraiment délicieux, j'ai pas mal d'aubergine dans ma cuisine ramassées du jardin, j'ai commencé par une salade d'aubergine au roquefort façon cupcake, bonne soirée
Répondre
A
amal bidawiya
15/07/2009 19:12
<br /> et bien essaye cette recette tu vas etre satisfaite<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
N
Nycolette
09/07/2009 21:52
c'est vrai que tes photos sont bien plus jolies et tes aubergines me plaisent beaucoup !! dis moi seulement le saucisson c'est du saucisson sec ?bisous et merci de tes visite sur mon blog et tes petits mots toujourstrés gentilsA++
Répondre
A
amal bidawiya
10/07/2009 01:23
<br /> pour les saucisson il sont frais, tu les passe dans une poele avec un peu d'huile ou beure<br /> merci copine<br /> a+<br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
09/07/2009 09:12
tres belle version de cuire les aubergines!!ça change un peu. merci pour le partage..je voulais juste te faire la remarque sur la qualit´de tes photos, qui a evoluee. elles sont plus meilleurs. bravo alik amal...bonne continuation!
Répondre
A
amal bidawiya
09/07/2009 13:11
<br /> merci copine pour ta visite et pour ta remarque avans je prends les photos par mon portable mais meintenant j'ai eu une belle appareil photos numérique bravo copine je t'embrasse bien fort<br /> bonne journée<br /> a+<br /> <br /> <br />
D
D. moufarreh
09/07/2009 03:19
salam Amal, comment ca va ?belle présentation d'aubergine, bravobisous et bonne journée
Répondre
A
amal bidawiya
09/07/2009 18:40
<br /> Merci hbiba et toi?<br /> merci de tes passages<br /> bizzzzzzzzzzzzzzzz<br /> bonne journée<br /> a+<br /> <br /> <br />
K
kayababouch
08/07/2009 22:26
Belles surprises bisous !!!
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 23:43
<br /> Bisous copine, merci de ta visite<br /> a+<br /> <br /> <br />
S
souhila
08/07/2009 20:20
bonsoir amel! cette recette me tente beaucoup d'ailleurs j'ai aimé celle de notre amie salma 82 ,et la tienne fourée avec des saucissons ça nous donne deux bonnes recettes !!  merci ma chére.biz  
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 20:26
<br /> Salut Souhila oui j'ai vue la recette de Salma je l'ai notée merci ma belle de tavisite<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
B
btissam
08/07/2009 19:07
ouiii moi aussi je me suis inscrite a ta news tu trouvra un ssoussoulle sur les adresse de ta newws, mais vu le grand nombre de news qur laquelle je suis inscrite j'ai du mal a suivre tout les poste merci d'avoir passer chez moi devine qui tu était la suivante dans mon mail aqui je devait cliquer tbarkalah alik en faite ton plat yhabal tbarkalah alik khti bisous btissam
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 20:29
<br /> Merci Bassouma pour ta gentilléce bizzzzzzzzzzzzzz et bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
S
Sourour
08/07/2009 18:55
SABAHNOUR AMAL MASHA ALLAH COMME TOUJOURS DES RECETTES GOURMANDES ET DELICIEUSES BISOUS
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 20:27
<br /> bonsoir ma chérie merci de ta visite bizzzzzzzzzzzz<br /> bonne soiréé<br /> a+<br /> <br /> <br />
L
Lyse M.
08/07/2009 17:45
Super ! j'ai jamais trop d'idée pour cuisiner les aubergines.Merci pour ta recette et bonne soirée
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:09
<br /> salut,ça tombe bien  tu peux essayer cette recette hhhh<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
S
salma82
08/07/2009 16:42
hummmmmmmmmmmmmmmm des rouler d'aubergine je raffole c ma recette prèfere
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:10
<br /> merci Salma de ta visite<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
N
nat@cha
08/07/2009 16:41
c'est une succulente idée, en plus j'adore les aubergines !
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:11
<br /> merci de ta visite Natacha<br /> biz et bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
K
katty72
08/07/2009 14:48
moi j'adore ce type de recette et je fais cette recette mais sans saucisson tbarkllah 3lik et bon après midi
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:15
<br /> merci à toi katty biz et bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
B
bouchra
08/07/2009 13:23
bonjour amal c'est délicieux kaychahi tbarkallah 3lik bisous
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:16
<br /> merci bouchra de ta visite<br /> biz<br /> bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
J
Jeannelou
08/07/2009 11:14
Bonjour copine !!!Comment va aujourd'hui ????Alors là je craque !!!! Du monment qu'il y a de l'aubergine, je suis preneuse !!!!Belle journéeBizouxxxxJeannelou
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:17
<br /> salu copine je te donne tous le plat<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
E
Eglantine-Lilas
08/07/2009 10:52
 bonjoursi ma balance ne tient pas le coup ça av etre de ta faute! tu as vraiment le don de mettre l'eau a la bouche avec tes recettes, je suis admirativebonne journée
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:18
<br /> salut ma belle t'as raison c'est le meme probleme pour moi aussi ma balades sur les blog m'ajoute des kilos hhhh<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
O
oumotalal
08/07/2009 10:37
pour une surprise ! c'est une surprise ! en plus d'adooooooooooooooore les aubergines.continue a nous épater avec tes recettes formidables.bravo et merci habibti.
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:19
<br /> merci hbiba de ta visite<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
M
mariellen
08/07/2009 09:59
un bon plat, bien appétissant !
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:19
<br /> merci de ton passage<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
M
ma-ger-de
08/07/2009 09:40
une bonne idée qui change pour cuisiner les aubergines! merci et bonne journée!
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:20
<br /> merci à toi copine<br /> biz<br /> a+<br /> <br /> <br />
P
Pauline
08/07/2009 08:56
Ca a l'air très sympa!!! J'aime beaucoup les aubergines. Par-contre, je ne connais pas le fromage rouge, qu'est-ce que s'est?
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:21
<br /> le fromage rouge pour nous c'est le gruyére<br /> biz<br /> et bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
S
souska
08/07/2009 08:49
Belle et original comme recette,je note et je la testeras car j'adore les aubergines.BISOUS
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:23
<br /> merci ma chére<br /> bis et bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
J
Jennifer
08/07/2009 08:40
appétissant, pour info je me suis inscrite à ta newsletter
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:24
<br /> merci copine<br /> pour ton inscption<br /> bis<br /> a+<br /> <br /> <br />
M
manu
08/07/2009 08:27
c'est une très bonne idée, l'idée me plait !!!
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:24
<br /> merci Manu de ta visite<br /> bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />
E
Echecs
08/07/2009 07:23
Ca a l'air très bon.Bonne journée ! 
Répondre
A
amal bidawiya
08/07/2009 18:25
<br /> Merci de ta visitse<br /> bonne soirée<br /> a+<br /> <br /> <br />

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  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter, donner, créer,aimer, solliciter, écouter. c'est tout simplement moi.
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