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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 20:25

Bonsoir, les ami(e)s  voilà j'ai fais de la confiture de fraise (miam j'adore)  est surtout la confiture fais maison, cet article je l'ai poster l'année dernière et comme j'ai fais la même recette je le publie avec plaisir pour vous :))

Ingrédients


1kg de fraises
1/2 kg de sucre

jus d'un citron

Préparation

Lavez bien les fraises enlever  les feuilles vertes, couper les en deux  et ajouter le sucre.
 Laisser 'jusqu'à lendemain .
Mettre  sur feu doux est laisser prendre quelques minutes,puis ajouter le jus de citron.
N'oublier pas de stériliser les bocaux



Bonne réalisation et dégustation

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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 18:50

Salut les amies et oui encore de la confiture puisque c'est la saison des fruits rouges profitons y.

Les ingrédients
250 gr de pêches
250 gr d'abricot
250 gr de fraises
des goutes de jus de citron
400gr de sucre

Préparation
Lavez bien les fruits puis les coupez en petit dès ajouter le sucre quelques gouttes de jus de citron et 1/4 l d'eau, laisser sur feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore, la préparation  est prête,  mettez ds des bocaux sans oublier de les stériliser.



ce verre de thé à la menthe est pour vous
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Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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