Bonjour tout le monde vous allez bien? voilà je viens de préparer une pizza expresse avec ce que j'avais sous la main j'espère quelle vas vous plaire, elle est si simple si savoureuse si bonne ah oui je l'ai gouter lol, la pate est bien moelleuse,
voilà les photos et la recette ;
Recette
ingrédients:
Lait : 1/2 verre( j'ai mis 125cl de lait)
huile : 4cuiélleres a soupe
1 boite de tomate concentré + 3 tomates
Maïzena : 10 cuillères rases
farine ; 250 gr
Mortadelle selon la quantité désiré
Levure chimique : 1 sachet
olives noir et olive dénoyauté pour pizza
fromage rapé ou fromage kiri ( c'est ce que j'ai mis)
sel, poivre, et tyme.
Préparation:
Mélanger l'ensemble, pétrir et former une boule. Laisser reposer environ 10min, puis étaler la pâte en farinant le plan du travail.dresser là sur une tôle rectangle ou autre, disposer votre sauce tomate puis les olives noir et vert, râpe la mortadelle bien couvrir la sauce puis le fromage pour moi c'était kiri que j'ai coupé en petit dès.
faite cuire 15 min à four préchauffé. laisser refroidir et déguster avec plaisir ;))
Les étapes sur la photo
Bonne dégustation à vous tous ;)