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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 22:00
Salut les ami(e)s voilà je vous présente:
mon pain, facile, délicieux et énergétique,

c'est une recette que j'ai déjà poster mais à la demande d'une amie je la remonte :))pain2
et en plus décoré de belles roses,
la recette est celle ci au lieu de la farine douce j'ai mis
de la farine du blé complet.

pain1

pain2
Bonne dégustation
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 22:00

Bonjour tout le monde

Voilà des crostatines les fillettes de la fameuse Crostata tarte italienne 100%100, très facile, très bonne et moins coûteuse donc c'est une tarte pour tous. Passons au ingrédients de ces crostatines.

 

crostatin4.jpg

500gr de farine

250gr de beurre

le zeste d'un citron

3 oeufs entier

sel

Pour la garniture:

Fruits à votre goût moi j'ai mis quelques fraises

et de la crème pâtissière en sachet

Préparation:


On mélange farine,sel, sucre glace, les oeufs entiers et le beurre en morceau + le zeste de citron

former une boule couvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais 15 min.


Sur un plan de travail  étalé la pâte entre 2 plastiques alimentaire pour qu'elle ne colle pas sur le rouleau. étaler et couper des petites cercles... suivre les photos

Remarque:

Vous pouvez diviser les ingrédients en 2 ( ce que j'ai fais j'ai eu 26 crostatines).

 

crostatine6.jpg

crostatine5.jpg

 

crostatine3.jpg

 

crostatine2.jpg

 

crostatine1.jpg

Cette crostatine pour le premier venu

crostatines.jpgBonne dégustation à vous tous.

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  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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