6 juin 2009
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18:25
Les ingrédients
1 gros citron bien lavé
1kg d'oranges
3l d'eau
500gr de sucre semoule
2 sachet de sucre vanillé
Préparation
Coupez les oranges et le citron en gros morceaux avec leur peau, mettez les ds une cocotte en ajoutant le sucre et vanille plus l'eau, laisser sur feu doux environ 30min
on laisse le mélange se refroidir puis le mixer pour avoir une texture lisse le passer ds un chinois, et voilà le jus est prêt sans oublier d'ajouter quelque glaçons
1 gros citron bien lavé
1kg d'oranges
3l d'eau
500gr de sucre semoule
2 sachet de sucre vanillé
Préparation
Coupez les oranges et le citron en gros morceaux avec leur peau, mettez les ds une cocotte en ajoutant le sucre et vanille plus l'eau, laisser sur feu doux environ 30min
on laisse le mélange se refroidir puis le mixer pour avoir une texture lisse le passer ds un chinois, et voilà le jus est prêt sans oublier d'ajouter quelque glaçons
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