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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 02:13

Voilà les crêpes que j'ai préparer  une recette très simple que j'ai trouver sur le site crepes-recette.com/


Ingrédients:

 

50g de beurre,

4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre,

1 pincée de sel,

250g de farine

1/2 litre de lait

fromage selon la quantité des  crêpes et selon votre choix.

 

Préparation:


Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre
Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger.

Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée
Laisser cuire à feu doux....puis retourner pour laisser cuire l'autre côté
fourré d'une portion de fromage puis plier comme sur la photo.
En joy !

crepes5.jpgcrepes1

crepes2

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Published by Amal bidawiya - dans brioches -cake et pain
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commentaires

oumotalal 08/08/2011



Huuuuuuuuuum!!! chahitini!!


Je pense que tu trouvera la purée mousseline ou son équivalence chez Marjane.


Très bonne soirée.



**naturelle** 09/08/2011



tbark llah 3lik c'est très appétissant !



°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 09/08/2011



j'ai eu un souci de post hier je te prie de m'excuser


passe une très belle journée de mardi


je repasserai plus tard pour l'article du jour


ti bo



llysa 09/08/2011



yatik essaha! j'adore! saha ftourkoum bisous



mariellen 11/08/2011



un régal ces petites crêpes, très appétissantes, bises,mariellen



Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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