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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 01:13

Voilà les crêpes que j'ai préparer  une recette très simple que j'ai trouver sur le site crepes-recette.com/


Ingrédients:

 

50g de beurre,

4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre,

1 pincée de sel,

250g de farine

1/2 litre de lait

fromage selon la quantité des  crêpes et selon votre choix.

 

Préparation:


Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre
Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger.

Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée
Laisser cuire à feu doux....puis retourner pour laisser cuire l'autre côté
fourré d'une portion de fromage puis plier comme sur la photo.
En joy !

crepes5.jpgcrepes1

crepes2

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Published by Amal bidawiya - dans brioches -cake et pain
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commentaires

mariellen 11/08/2011 14:33



un régal ces petites crêpes, très appétissantes, bises,mariellen



llysa 09/08/2011 09:35



yatik essaha! j'adore! saha ftourkoum bisous



°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 09/08/2011 02:59



j'ai eu un souci de post hier je te prie de m'excuser


passe une très belle journée de mardi


je repasserai plus tard pour l'article du jour


ti bo



**naturelle** 09/08/2011 01:34



tbark llah 3lik c'est très appétissant !



oumotalal 08/08/2011 23:53



Huuuuuuuuuum!!! chahitini!!


Je pense que tu trouvera la purée mousseline ou son équivalence chez Marjane.


Très bonne soirée.



SD-Arius 08/08/2011 23:31



Coucou Amal,


mon petit passage pour te souhaiter une très bonne soirée...


Merci pour cette jolie recette... miam...


Bises et @bientôt



Biksuit 08/08/2011 13:28



Elles sont très belles tes crepes, bravo!



bouchra 08/08/2011 12:34



yaatik assaha hbiba un régale bisous ...



mariellen 08/08/2011 12:28



elles sont bien belles et très appétissantes ;.. bises, mariellen



sana 08/08/2011 11:13



hummmm, magnifiques tes crêpes!!!



oum Elyas 08/08/2011 11:10



humm j'aime trop les crêpes.


Bisous et saha ftourkoum



Jaffy-Fleur de lys 08/08/2011 10:49



c'est trop bon les crêpes fourrés



trublion 08/08/2011 10:38



je vais demander à mon épouse de m' en préparer ! je ne connaissais pas!


 bonne journée


 bises



oum mouncifrayan 08/08/2011 10:31



une belle version et un joli résultat !!
bravo
et bon lundi


nadia 08/08/2011 10:29



coucou elles sont belle tes crêpes!! bisous



Marine 08/08/2011 10:16



Hummmm, miam miam



*! Sara la Martiniquaise *! 972 !* 08/08/2011 10:04



Je te souhaite une très belle semaine


Ti bo/Amitiés






clara65 08/08/2011 07:45



Bonjour Amal,


Ta recette me fait penser aux crêpes bretonnes. Mais la fleur d'oranger, ça va bien avec le fromage ?


Bises et bonne journée.



Poucinette 08/08/2011 07:05



miammm je viens d'en faire justement 



sabrin3 08/08/2011 06:24



Mmmm délicieuse!



Isma 08/08/2011 05:06



De très jolies crêpes qui mettent en appétit ! bisous



Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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