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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 02:13

Voilà les crêpes que j'ai préparer  une recette très simple que j'ai trouver sur le site crepes-recette.com/


Ingrédients:

 

50g de beurre,

4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre,

1 pincée de sel,

250g de farine

1/2 litre de lait

fromage selon la quantité des  crêpes et selon votre choix.

 

Préparation:


Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre
Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger.

Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée
Laisser cuire à feu doux....puis retourner pour laisser cuire l'autre côté
fourré d'une portion de fromage puis plier comme sur la photo.
En joy !

crepes5.jpgcrepes1

crepes2

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Published by Amal bidawiya - dans brioches -cake et pain
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commentaires

mariellen 11/08/2011 14:33



un régal ces petites crêpes, très appétissantes, bises,mariellen



llysa 09/08/2011 09:35



yatik essaha! j'adore! saha ftourkoum bisous



°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 09/08/2011 02:59



j'ai eu un souci de post hier je te prie de m'excuser


passe une très belle journée de mardi


je repasserai plus tard pour l'article du jour


ti bo



**naturelle** 09/08/2011 01:34



tbark llah 3lik c'est très appétissant !



oumotalal 08/08/2011 23:53



Huuuuuuuuuum!!! chahitini!!


Je pense que tu trouvera la purée mousseline ou son équivalence chez Marjane.


Très bonne soirée.



Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
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