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30 mai 2009 6 30 /05 /mai /2009 19:19

Les ingrédients

1/2 kg de viande d'agneau
1kg haricot vert
Un beau oignon
Un petit bouquet de persil
1/2 cuil à café de poivre
1/2 cui de gingembre
Sel selon le goût
1 verre d'huile
4 verre d'eau
1 pincée de safran

Préparation

Faire laver les haricots vert, couper les bouts , ensuite mettre la viande dans une cocotte ajouter l'huile,  l'oignon sel, poivre, laisser revenir puis le gingembre et le safran +l'eau enfin les haricot , laisser cuire pendant 30 à 40min
Servir la viande entourée des haricots avec un peu citron confit à la marocaine
bon appétit


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Published by amal bidawiya - dans viande et couscous
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commentaires

abdelkader 02/06/2009 19:51

Merci bq amal

amal bidawiya 03/06/2009 00:35


merci
et passe un bonne soirée
a+


katty72 02/06/2009 12:02

j passe te souhaiter une belle journée bisous

amal bidawiya 02/06/2009 19:28


Merci tu es un ange adorable, moi aussi je te souhaite une bele semaine pleine de belles choses comme toi
bis
a+


bouchra 01/06/2009 12:41

tbarkallah 3lik super tajine bisous

amal bidawiya 01/06/2009 14:02


Merci HBIBA
A+


katty72 31/05/2009 18:30

ah j'adors tajine de loubia khdra tbarkllah 3lik bisous et bon fin de journée

amal bidawiya 01/06/2009 14:04


Merci katty hbiba
tré bonne journée à toi aussi
bis


jouhayna 31/05/2009 18:00

tbarkelah un tajine marocain besseha

amal bidawiya 01/06/2009 14:05


Merci Habouba dyali
bonne journée et chokrane pour ton passage
bis


Profil

  • Amal bidawiya
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter,  donner, créer,aimer, solliciter, écouter.
c'est tout simplement moi.
  • j'adore cuisiner,mettre la main à la pâte, Gouter, savourer, admirer, partager, respecter, donner, créer,aimer, solliciter, écouter. c'est tout simplement moi.

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